Quiz: KULINARIA
Oto przykładowe pytania z kategorii KULINARIA. Zastanów się nad odpowiedzią, zanim ją odsłonisz – a potem sprawdź, jak poradzisz sobie z prawdziwymi graczami w aplikacji.
Z jakich dwóch podstawowych składników wypieka się tradycyjną macy?
To chleb przaśny, spożywany przez Żydów w święto Pesach. Przygotowuje się go bez zakwasu.
Jaki owoc nazywany jest agrestem chińskim?
Kiwi to owoce kilku gatunków aktinidii, głównie aktinidii chińskiej. Nazwę kiwi nadali im nowozelandzcy eksporterzy, nawiązując do narodowego ptaka Nowej Zelandii.
Z którego regionu Francji pochodzi ser camembert?
Nazwa sera camembert pochodzi od miejscowości w Normandii, gdzie opracowano recepturę jego produkcji.
Do jakiej rodziny roślin należy wasabi?
Wasabi, zwane chrzanem japońskim, jest krewnym kapusty, gorczycy i zwykłego chrzanu. Rośnie dziko m.in. w Japonii i na Sachalinie.
Z jakiego zboża powstaje kasza jaglana?
Kasza jaglana pozyskiwana jest z łuskanego ziarna prosa zwyczajnego.
W którym regionie Włoch uprawia się głównie winorośl szczepu Teroldego?
Z jakich warzyw przygotowuje się pastę baba ganusz?
Dodaje się do niej też sezam. Danie jest popularne na Bliskim Wschodzie i w Egipcie.
Z której rośliny otrzymuje się koprę?
Kopra to wysuszony miąższ orzecha kokosowego. Zawiera 60–70% tłuszczu i służy głównie do wytwarzania oleju kokosowego.
Jak nazywa się japoński makaron z mąki gryczanej?
Słowo „soba” dosłownie oznacza po japońsku grykę. Istnieje też odmiana matcha-soba z dodatkiem sproszkowanej zielonej herbaty, która barwi makaron na zielono.
Czy w tradycyjnym przepisie na wuzetkę jest bita śmietana?
- Nie
- Tak
Dwa blaty kakaowego biszkoptu przekłada się marmoladą i bitą śmietaną, a całość pokrywa pomadą czekoladową. Nazwa pochodzi prawdopodobnie od warszawskiej trasy W-Z.
Z jakiego owocu robi się syrop grenadyna?
Ma dużą gęstość i osiada na dnie szklanki, dlatego używa się go do wielokolorowych koktajli.
Która potrawa nie wywodzi się z Azji?
Czy bliny to pierogi czy placki?
Czym są ravioli?
Ravioli to nieduże pieróżki kuchni włoskiej, nadziewane zwykle serem ricotta, mięsem lub warzywami – najczęściej szpinakiem.
Czy w skład włoskiej potrawy risotto wchodzi makaron?
- Nie
- Tak
Ser cheddar jest serem twardym czy miękkim?
Czym pałaszujemy?
Kawa jeszcze mniejsza niż espresso to:
Która z wymienionych przypraw nie jest mieszaniną?
Jakie wino powstaje z winogron cabernet czerwone czy białe?
Chcesz więcej pytań z kategorii KULINARIA?
Zagraj nimi w MultiQuiz z graczami z całej Polski.
